Malvasia di Sardegna

Malvasia di Sardegna

Malvasia di Sardegna ist eine weiße Rebsorte und eine von vielen Varietäten aus der Familie der Malvasier innerhalb Italiens. Die Sorte ist sehr alt. Das Synonym Uva Greca lässt vermuten, dass sie schon von den Griechen importiert wurde. Der Anbau der Sorte ist in allen Provinzen Sardiniens empfohlen bzw. zugelassen. Die Insel gab der Sorte auch ihren Namen .

Die spätreifende Sorte ist mäßig wuchsstark und liefert schwache bis mittlere Erträge. Der Most ergibt einen angenehmen Weißwein mit eigenem Charakter. Die Weine finden Eingang in die DOC Weine Malvasia di Bosa, Malvasia delle Lipari und Malvasia di Cagliari. Die bestockte Fläche betrug Anfang der 1990er Jahren ca. 810 Hektar.

Im Jahr 2006 veröffentlichten Wissenschaftler aus Italien, Spanien und Kroatien die Ergebnisse einer DNA-Analyse, die belegt, das Malvasia di Sardegna mit Malvasia di Lipari, Greco di Gerace, Malvasia de Sitges und Malvasia dubrovacka identisch ist. [1] Ein Beleg für eine Abstammungg aus Griechenland konnte bislang nicht erbracht werden.

Siehe auch die Artikel Weinbau in Italien, Weinbau in Kroatien, Weinbau in Spanien und Weinbau in Griechenland sowie die Liste der Rebsorten.

Inhaltsverzeichnis

Ampelographische Sortenmerkmale

In der Ampelographie wird der Habitus folgendermaßen beschrieben:

  • Die Triebspitze ist offen. Sie ist weißlich behaart und mit einem karminroten Anflug versehen. Die gelblichen Jungblätter sind spinnwebig behaart und bronzefarben (Anthocyanflecken) gefleckt.
  • Die Blätter (siehe auch den Artikel Blattform) sind fünflappig und tief gebuchtet. Die Stielbucht ist lyren-förmig offen. Das Blatt ist stumpf gezahnt. Die Zähne sind im Vergleich der Rebsorten mittelgroß. Die Blattoberfläche (auch Spreite genannt) ist kaum blasig.
  • Die walzen- bis kegelförmige Traube ist mittelgroß und mäßig dichtbeerig. Die leicht ovalen Beeren sind mittelgroß und von goldgelber Farbe. Die Beeren sind saftig und leicht aromatisch.

Die Rebsorte reift ca. 30 Tage nach dem Gutedel und gehört damit zu den Rebsorten der mittleren dritten Reifungsperiode (siehe das Kapitel im Artikel Rebsorte). Sie gilt somit als spät reifend. Malvasia di Sardegna ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim Weinbau wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen.

Synonyme

Die Rebsorte Malvasia di Sardegna ist auch unter den Namen Malmazia, Malvagia, Manusia, Marmaxia und Uva Greca bekannt.

Einzelnachweise

  1. Malvasia delle Lipari, Malvasia di Sardegna, Greco di Gerace, Malvasia de Sitges and Malvasia dubrovacka - synonyms of an old and famous grape cultivar von CRESPAN M. ; CABELLO F. ; GIANNETTO S. ; IBANEZ J. ; KONTIC J. Karoglan ; MALETIC E. ; PEJIC I. ; RODRIGUEZ-TORRES I. und ANTONACCI D.

Weblinks

Literatur


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Malvasia Di Sardegna — B Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter …   Wikipédia en Français

  • Malvasia di sardegna — B Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter …   Wikipédia en Français

  • Malvasia di Sardegna — B Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter …   Wikipédia en Français

  • Malvasía rosada — Malvasia Rosada ist eine rote Rebsorte und eine von vielen Varietäten aus der Familie der Malvasier innerhalb Spaniens. Es handelt sich dabei vermutlich um eine alte Sorte, die aus einer Farbmutation der Rebsorte Malvasia de Sitges hervorging [1] …   Deutsch Wikipedia

  • Malvasia di Lipari — (oder auch Malvoisie de Lipari) ist eine weiße Rebsorte und eine von vielen Varietäten aus der Familie der Malvasier innerhalb Italiens. Es handelt sich dabei um eine sehr alte Sorte. Der Anbau der Sorte ist ausschließlich auf den Liparischen… …   Deutsch Wikipedia

  • Malvasia — Fast lesereife Malvasier Trauben Malvasia delle Lipari …   Deutsch Wikipedia

  • Malvasia delle Lipari — Eine Flasche Malvasia delle Lipari Malvasia delle Lipari ist ein italienischer süßer Weißwein, der in der Gemeinde Malfa auf der Insel Salina, einem Teil der Liparischen Inseln angebaut wird. 60 Winzer bearbeiten 20 Hektar Rebfläche und erzeugen… …   Deutsch Wikipedia

  • Carlo Cesare Malvasia — Saltar a navegación, búsqueda El conde Carlo Cesare Malvasia (Bolonia, 1616 Bolonia, 1693) fue un erudito e hitoriador boloñés, conocido sobre todo por sus biografías de pintores del Barroco, compendiadas en un libro, Felsina pittrice, vite de… …   Wikipedia Español

  • Carlo Cesare Malvasia — (1616–1693) was an Italian scholar and art historian from Bologna, best known for his biographies of Baroque artists titled Felsina pittrice, vite de’ pittori bolognesi, published in 1678.[1][2] Malvasia is the Bolognese equivalent of Giorgio… …   Wikipedia

  • Count Carlo Cesare Malvasia — Carlo Cesare Malvasia (1616 ndash;1693) was an Italian scholar and art historian from Bologna, best known for his biographies of Baroque artists titled Felsina pittrice, vite de’ pittori bolognesi , published in 1678 [Felsina is an archaic latin… …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”