Gemüse des Jahres

Gemüse des Jahres

Seit 1999 ruft der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) jährlich das Gemüse des Jahres aus, um auf den Rückgang dieser Kulturpflanzen aufmerksam zu machen.

Bisherige Gemüse des Jahres

Jahr Name (deutsch) Name (wissenschaftlich) Abbildung
1999 Puffbohne Vicia faba L. Tuinboon bontbloeiend.jpg
2000 Gartenmelde Atriplex hortensis Atriplex spp Sturm29.jpg
2001 Tomate Lycopersicon esculentum Pomodorini sulla pianta.jpg
2002 Flaschenkürbis Lagenaria siceraria Courge encore verte.jpg
2003 Kartoffel Solanum tuberosum Aardappelknollen Fresco (Solanum tuberosum 'Fresco').jpg
2004 Körnerbohne Phaseolus vulgaris A green bean.jpg
2005 Zichorie Cichorium Witlof en wortel.jpg
2006 Kopfkohl Brassica oleracea convar. capitata L. Wirsingkohl.jpg
2007-2008 Gartensalat Lactuca sativa L. Kropsla herfst .jpg
2009-2010 Erbse Pisum sativum L. Doperwt rijserwt peulen Pisum sativum.jpg
2011-2012 Pastinaken Pastinaca Pastinake-2.jpg

Entscheidend für die Auswahl des Gemüses des Jahres sind die Gefährdung der Kulturpflanze, ihre Bedeutung sowie der Rückgang des Anbaus. Die Gesellschaft ist bestrebt, die Vielfalt der Kulturpflanzen zu erhalten.

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