Galgant

Galgant

Galgant steht für folgende Heil- und Gewürzpflanzen aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae):

  • Großer Galgant, Thai-Ingwer oder siamesischer Ingwer (Alpinia galanga, mittlerweile auch Languas galanga), das daraus gewonnene Gewürz wird als „Galgant“ bezeichnet
  • Echter Galgant, Kleiner Galgant, Galgantwurzel oder Siam-Galgant (Alpinia officinarum, mittlerweile auch Languas officinarum), wird in der medizinischen Literatur und im landläufigen Sinne zumeist nur „Galgant“ genannt
  • Gewürzlilie (Kaempferia galanga), wird in manchen Quellen als „Kleiner Galgant“ bezeichnet
  • Chinesischer Ingwer (Boesenbergia pandurata), wird sehr häufig mit der Gewürzlilie verwechselt
Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe.

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  • Galgant — Galgant, 1) Echter G. (Kleiner G.), Wurzel von Alpinia Galanga, kommt aus Ostindien in fingers bis daumensdicken, ästigen, nicht gespaltenen Stücken vor, ist außen u. innen dunkelrothbraun, holzig, faserig, schwer zu pulvern, riecht, bes.… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Galgant — Galgant, Galgantwurzel, s. Alpinia …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Galgant — didžioji alpinija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Imbierinių šeimos prieskoninis, vaistinis augalas (Alpinia galanga), paplitęs rytų ir pietryčių Azijoje. Iš jo gaminami maisto priedai (kvėpikliai). atitikmenys: lot. Alpinia galanga;… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Galgant — vaistinė alpinija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Imbierinių šeimos prieskoninis, vaistinis augalas (Alpinia officinarum), paplitęs Azijos rytuose ir pietryčiuose. Naudojamas maisto priedams (kvėpikliams) gaminti, iš jo gaunamas eterinis… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Galgant, der — Der Galgánt, des es, plur. inus. eine Ostindische Pflanze, Maranta Galanga L. Aus dem Griech. γαλαγγα. Ihre gewürzhafte scharfe zusammen ziehende Wurzel wird häufig in den Apotheken gebraucht. Sie heißt auch kleiner Galgant; zum Unterschiede von… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Galgant — Gal|gạnt 〈m.; ; unz.; kurz für〉 Galgantwurzel * * * Galgạnt   [mittelgriechisch galagga, von arabisch h̲alanǧān, das eine dem Ingwer verwandte Pflanze in Indien und China bezeichnet] der, s, Alpina officinarum, in Südchina heimisches… …   Universal-Lexikon

  • Galgant — Gal|gạnt 〈m.; Gen.: s; Pl.: unz.; Bot.〉 = Galgantwurzel …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • Echter Galgant — oder Galgantwurzel (Alpinia officinarum), Illustration aus Koehler 1887 Systematik Commeliniden Ord …   Deutsch Wikipedia

  • Kleiner Galgant — Echter Galgant Echter Galgant oder Galgantwurzel (Alpinia officinarum), Illustration aus Koehler 1887 Systematik Klasse …   Deutsch Wikipedia

  • Wilder Galgant — Wilder Galgant, so v.w. Cyperwurzel, s. Cyperngräser …   Pierer's Universal-Lexikon

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