DOCG

DOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) ist in Italien die kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung für Weine, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen müssen. Diese Weine erhalten ein staatliches Garantiesiegel.

Die DOCG-Weine stehen bei den Qualitätsstufen über den DOC-Weinen und bilden die oberste Qualitätsstufe.

DOCG-Weine müssen im Anbaugebiet auf Flaschen gezogen werden, sie dürfen also nicht in Tanks anderswohin transportiert und dort abgefüllt werden. Die Flaschen tragen eine Banderole am Hals.

Die 37 DOCG-Gebiete Italiens geordnet nach Regionen:

Piemont:

Latium

Lombardei:

  • Franciacorta,
  • Oltrepó Pavese methodo classico,
  • Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina,
  • Valtellina Superiore;

Veneto:

Friuli-Venezia-Guli:

  • Colli Orientali del Friuli Picolit,
  • Ramandolo;

Emilia Romagna:

Toskana:

Marken:

Umbrien:

  • Sagrantino di Montefalco o Montefalco Sagrantino
  • Torgiano rosso Riserva;

Abruzzen:

  • Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane;

Kampanien:

Sizilien:

Sardinien:

Stand: 1. August 2008

Siehe auch


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • DOCG — sigla Denominazione di Origine Controllata e Garantita …   Dizionario italiano

  • DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)  высшая категория в классификации итальянских вин, гарантирующая географическое происхождение и метод производства вина. Вина, входящие в категорию DOCG, произведены в строго… …   Википедия

  • DOCG — Denominazione di origine controllata e garantita La Denominazione di origine controllata e garantita, en abrégé DOCG, signifiant Dénomination d origine contrôlée et garantie est une appellation qui certifie l origine et la qualité d un vin en… …   Wikipédia en Français

  • DOCG — En overbygning til den italienske DOC. Nyder i almindelighed høj respekt og har været i stand til at garantere et rimeligt højt niveau. Stiller skrappere krav til producenterne end DOC reglerne. Blandt andet er der generelt langt højere krav til… …   Danske encyklopædi

  • DOCG — Denominazione di Origine Controllata e Garantita (International » Italian) …   Abbreviations dictionary

  • DOCG — deoxycorticosterone glucoside …   Medical dictionary

  • DOCG — • deoxycorticosterone glucoside …   Dictionary of medical acronyms & abbreviations

  • DOCG — abbrev Denominazione di Origine Controllata Garantita (Italy), a designation of wines, guaranteeing origin, quality, strength, etc …   Useful english dictionary

  • Franciacorta DOCG — A bottle displaying the Franciacorta DOCG logo seal. Franciacorta is a sparkling wine from Lombardy with DOCG status produced from grapes grown within the boundaries of the territory of Franciacorta, on the hills of a series of townships to the… …   Wikipedia

  • Gattinara DOCG — Gattinara is a red Italian wine with Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) status produced from Nebbiolo grapes grown within the boundaries of the commune of Gattinara which is located in the hills in the north of the province… …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”