Cori Rosso

Cori Rosso ist ein italienischer Rotwein aus der Provinz Latina in der Region Latium. Angebaut wird er in den Gemeinden Cori und Cisterna di Latina. Der Wein erhielt am 11. August 1971 den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC) ^[1].

Der Cori Rosso wird zu 40 - 60% aus der Rebsorte Montepulciano, zu 20 - 40% aus Nero Buone und zu 10 - 30% aus Cesanese Comune hergestellt.

Farbe: rubinrot
Duft: weinig, angenehm, anhaltend
Geschmack: trocken, weich, samtig, frisch
Alkoholgehalt: mindestens 11,5 Volumenprozent

siehe auch

• Cori Bianco

Herstellmengen

Provinz, Weinjahr, Volumen in Hektoliter

• Latina (1990/91) 517,3
• Latina (1991/92) 207,9
• Latina (1992/93) 266,7
• Latina (1993/94) 233,1
• Latina (1994/95) 914,1
• Latina (1995/96) 183,4
• Latina (1996/97) 1216,67

Einzelnachweise

1. ↑ Dekret mit der Ernennung zur DOC.

Weblinks

• www.tibursuperbum.it (italienisch)

Literatur

• Jancis Robinson: Das Oxford Weinlexikon, 3. überarbeitete Ausgabe. 1. Auflage. Gräfe und Unzer Verlag, München, 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.
• Burton Anderson: Italiens Weine 2004/05. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2004, ISBN 3-7742-6365-5.
• Jacques Orhon: Le nouveau guide des vins d’Italie. Les editions de l’homme, Montreal 2007, ISBN 978-2-7619-2437-5.