- Jakob Fischer (Landwirt)
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Jakob Fischer (* 1863 in Rottum; † 1943 in Mettenberg) war ein oberschwäbischer Bauer, nach dem die Apfelsorte Jakob Fischer benannt ist.
Inhaltsverzeichnis
Leben
Jakob Fischer wuchs auf einer Einöde an der Landstraße zwischen Mittelbuch und Rottum bei Steinhausen an der Rottum in Oberschwaben auf. Im Grundbuch-Archiv ist, datiert auf das Jahr 1850, eine Person namens Fischer als Eigentümer einer kleinen Hofstatt eingetragen.
Im Jahr 1892 übernahm er die Hofstatt samt landwirtschaftlichen Flächen von seinem Vater. Neben seinem Beruf als Landwirt übte er die Berufe des Samenverkäufers und Schumachers aus. In den Aufzeichnungen des Kriegervereins Rottum ist zu lesen, dass er 1898 die Christbaumfeier mitorganisierte. Außerdem war der Flügelhornist Gründungsmitglied[1] des Musikvereins Mittelbuch. Jakob Fischer verkaufte 1928 seine Hofstatt bei Rottum und zog nach Mettenberg bei Biberach an der Riß, wo er 1943 verstarb. Fischer ist auf dem evangelischen Friedhof in Mettenberg begraben.
Apfelsorte Jakob Fischer
Äpfel der Sorte Jakob Fischer
Im Jahr 1903 entdeckte Jakob Fischer durch Zufall ein kleines Apfelbäumchen, das er ausgrub und in seinen Garten verpflanzte. Aus diesem Wildling wurde ein stattlicher Baum der 1912 große, flachkugelig und unregelmäßig geformt Äpfel trug. Einige dieser Äpfel wurden 1914 in Stuttgart Experten des Württembergischen Gärtnereiverbandes vorgelegt und erhielten daraufhin den Namen nach seinem Entdecker Jakob Fischer. Der Kulturapfel Jakob Fischer entwickelte sich zu einer Standardsorte im Königreich Württemberg. Der in der Liste der Naturdenkmale im Landkreis Biberach verzeichneten Urbaum der Apfelsorte Jakob Fischer befindet sich in unmittelbarer Nähe der Hofstelle.
Literatur
- Walter Hartmann: Farbatlas alte Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2008, ISBN 978-3-8001-5672-6.
- Franz Renner: Jakob Fischer.. der schöne aus dem Oberland, AVA Verlag, ISBN 3-938992-38-7.
Weblinks
Commons: Jakob Fischer (Landwirt) – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien- Internetseite der Gemeinde Steinhausen an der Rottum – Jakob Fischer
- Naturdenkmale im Landkreis Biberach – Stand 1. August 2006
- Obstbauberatung Baden-Württemberg vom Verband der Bediensteten Obstbau, Garten und Landespflege
Einzelnachweise
- ↑ Internetseite Musikverein Mittelbuch: Bild des Flügelhornisten Jakob Fischer als Gründungsmitglied der Musikvereins Mittelbuch, eingesehen am 11. Januar 2011
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