Gaetano Medini

Grabplatte Medinis auf dem Klostergelände

Ehem. Wohnhaus Medinis in der Severinstraße

Gaetano Medini (* 1772 in Mailand; † 8. Januar 1857 in Doberan) war ein italienischer Koch. Er war zu seiner Zeit über die Grenzen Italiens hinaus bekannt und wurde deshalb am mecklenburgischen großherzoglichen Hof bestellt.

Leben

Gaetano Medini wurde um 1800 nach Mecklenburg-Schwerin an den Hof des Großherzogs Friedrich Franz I. berufen. Er erhielt den Titel eines Oberhofküchenmeisters. Medini war der Chef der Küchen in der Residenz und betrieb später während des alljährlichen sommerlichen Aufenthalts der großherzoglichen Familie in Doberan zusätzlich einen Pavillon auf dem Kamp. Medini war mit der Schwedin Maria, geborene Hjort (1766-1821) verheiratet. Der Baumeister Carl Theodor Severin, der für viele Bauten in Heiligendamm und Doberan verantwortlich zeichnete, baute für Medini um 1825 in der Nähe des Kamps in der heutigen Severinstraße 5 ein Wohnhaus. In diesem lebte Gaetano Medini bis zu seinem Tod 1857. Das heute noch bestehende Gebäude steht unter Denkmalschutz. Er wurde auf dem Gelände des Doberaner Klosters an der östlichen Klostermauer begraben.^[1] Seine von Ziegeln eingefasste Grabplatte aus Naturstein wird von den Resten eines klassizistischen Dreiecksgiebels bekrönt.

Einzelnachweise

1. ↑ Informationen des Restaurants Medini's

Weblinks

 Commons: Gaetano Medini – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Literatur über Gaetano Medini in der Landesbibliographie MV