Brauerei Göss

Logo der Brauerei Göss

Die Brauerei Göss ist eine traditionsreiche Großbrauerei in der steirischen Stadt Leoben. Ihr bekanntestes Produkt ist die Biermarke Gösser. Die Brauerei ist Teil der Brau Union Österreich AG.

Geschichte

Im Stift Göss, das 1020 gegründet worden war, wurde schon im Mittelalter Bier gebraut. Das Bier verlor aber bald gegenüber dem Wein an Bedeutung, und auch im Ort Göss konnte sich keine Brauerei etablieren. Die erste urkundliche Erwähnung zur Brauerei Göss findet sich 1459 über einen im Nonnenstift angesiedelten Bierbrauer names Lenhart Newmaister. Das Stift wurde 1782 aufgehoben, und das Gelände diente in der Folge für verschiedene Zwecke.

1860 kaufte der 28-jährige Braumeister der Brauerei Saybusch (Żywiec), Max Kober, Teile der Liegenschaft und errichtete gegen den Willen des Gemeinderates eine neue Brauerei. Kober führte die Brauerei ausgezeichnet, denn schon bald war Göss die größte Brauerei der Obersteiermark. 1892 betrug der Ausstoß bereits 70.000 hl. 1893 wandelte Kober die Brauerei in eine AG um, kaufte die Sixtsche Brauerei in Leoben und fusionierte mit der Brauerei Farrach. Im und nach dem 1. Weltkrieg beteiligte sich die Brauerei Göss an zahlreichen anderen Brauereien. 1921 wurde die heute noch mit dem Konzern verwobene Brauerei Falkenstein in Lienz erworben. Der Ausstoß wurde stetig erhöht, und betrug zu Beginn der 30er Jahre über 400.000 hl.

Bereits im Jahr 1933 erhielt das Unternehmen die unwiderrufliche Staatliche Auszeichnung und darf seither das Bundeswappen im Geschäftsverkehr verwenden.

Beim Bierausstoß wurde die Millionengrenze 1973 überschritten, sechs Jahre nach der Gründung der Steirerbrau (mit der Reininghaus AG).

1977 wurde die Gösser Brauerei in den Verband der Steirerbrau aufgenommen (Puntigamer, Reininghaus). 1992 wurde die Steirerbrau mit der Brauerei Göss vom Erzrivalen BBAG in einer feindlichen Übernahme geschluckt. Heute ist die Brauerei Teil der Brau Union Österreich AG, die wiederum seit 2003 zum niederländischen Brauereikonzern Heineken gehört.

2007 trug die Brauerei dem allgemeinem Trend zu Biermischgetränken Rechnung und brachte den Gösser Naturradler auf dem Markt. Er besteht zu 40 % aus Gösser Märzen und zu 60 % aus Kräuterlimonade bzw. Zitronenlimonade. Der Alkoholgehalt von 2 % ist auch für ein Biermischgetränk eher niedrig.

Produkte

• Märzen
• Gold
• Spezial
• Stiftsbräu
• Bock
• Zwickl
• Naturradler

Dem Bier Gösser Spezial kam in der österreichischen Geschichte eine ehrenvolle Aufgabe zu. Das Bier wurde anlässlich der Unterzeichnung des Staatsvertrages zum Festmahl serviert. Als Erinnerung daran wurde zum 50-jährigen Staatsvertragsjubiläum (2005) eine Sonderabfüllung ausgeschenkt.

Weblinks

• Webpräsenz der Brauerei Gösser
• Quelle: Brauereigeschichte mit freundlicher Genehmigung von Michael Kranewitter (www.brauereifuehrer.com)

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Koordinaten: 47° 21′ 44″ N, 15° 5′ 41″ O