Zunftwappen

Die Getreidegasse in Salzburg - ein gutes Beispiel für die Zunftzeichen, die als Nasenschilder ausgeführt sind.

Die mittelalterlichen Zünfte symbolisierten ihr Berufs- und Gemeinschaftsverständnis in Form von Zunftzeichen. Diese Zeichen werden sind teilweise von einem Wappenschild umgeben. Neben dem Zunftzeichen in Form eines Symbols gibt es weitere Zunftzeichen.

Zunftzeichen als Symbole

Die Zünfte sind längst vergangen, ihre Zeichen in Form von Symbolen existieren immer noch. Sie werden als Berufszeichen er- und anerkannt; finden sich häufig in abgewandelten Formen heute noch auf Firmenfahrzeugen, -inserationen und -briefköpfen. Sie werden auch heute (2008) noch als Zeichen verwendet, manchmal sogar als traditionell als Nasenschilder. Auf Versammlungen von Innungen werden diese Zeichen zum Teil auf Zunftflaggen gezeigt. Symbolisierte Werkzeuge der jeweiligen Handwerke wurden in Zunftzeichen verwendet. Neben den sprechenden Zeichen, wie beispielsweise eine Brezel für den Bäcker oder der Hammer für den Schmied, gaben sich die Zünfte auch durch nichtsprechende Zeichen, durch Verwendung von Schutzheiligen zu erkennen. In katholischen Gegenden waren es Heilige und in den protestantischen später Gestalten der antiken Mythologie. Wie die Zusammensetzung der Zünfte (in denen z. T. verschiedene Berufe kombiniert waren) variierten auch die Zeichen je nach Region.

Die Zunftzeichen hatten nicht nur für eine Bedeutung für das Verständnis der jeweiligen Zunft nach innen, sondern dienten als Werbung oder als Zeichen für des Lesens nicht mächtige oder unterschiedlich mehrsprachige Bevölkerungsgruppen.^[1]

Weitere Zunftzeichen

Weitere Zunftzeichen waren die Zunftlade oder -truhe bis zu den Zunftfahnen sowie Tischzeichen in Wirtshäusern. Die Zünfte hatten spezielle Trinkgefäße aus Metall oder Keramik, ja sogar eigene Totenschilde und Bahrtücher. Auf Versammlungen gab es Zunftstäbe, Zunftkerzen und die schon erwähnten Zunftfahnen als Zeichen der jeweiligen Zunft. Diese Zunftzeichen und deren Verwendung war in ganz bestimmtes Regularium integriert. Beispielsweise durfte in der Zeit, in der die Zunfttruhe geöffnet war, nur bestimmte Personen sprechen und das Trinken und Essen war untersagt.

Zunftzeichen

• Apotheker: Mörser mit Pistill
• Bäcker: Eine Brezel oder

Zwei aufrecht stehende Löwen halten gemeinsam eine Brezel und jeweils ein Schwert.

Die Schwerter sind durch die Brezel hindurch gekreuzt.

Über der Brezel ist eine Krone

Apotheker

Bäcker

Bäcker

Bäcker

• Bierbrauer und Mälzer: Brauerstern oder gekreuztes Werkzeug zum Maische rühren.
• Buchbinder: Drei gekreuzte Werkzeuge über einer Buchpresse
• Buchdrucker: Doppeladler, der in den Fängen Winkelhaken und Tenakel hält
• Dachdecker: Zwei unterschiedliche Schiefer-Hämmer mit einem Zirkel
• Fischer: Zwei gekreuzte Fische
• Fleischer, Metzger, Schlachter, Fleischhauer: Lamm mit Flagge

oder Stierkopf mit einem oder zwei Beil(en) darüber

Buchbinder

Buchdrucker

Dachdecker

Fleischer

• Friseur: an einer Mauer hängendes Barbier(Rasier)becken. Aus der Babier-, Bader und Wundarztzunft
• Gerber: Böcke, Strauch
• Glaser: vier Gekreuzte Werkzeuge: Glaserdiamant, Trenneisen, Hammer und Kröseleisen
• Goldschmied: Drei Ringe und ein Pokal von einem Sechseck umgeben

Friseur

Gerber

Glaser

Goldschmied

• Hufschmied: Hufeisen über einer gemauerten Esse
• Konditor: Baumkuchen
• Kramer, Händler: Eine Waage haltende Hand
• Kürschner: Ein Hermelinwappen zwischen zwei aufrechten Löwen
• Maurer: Siegel mit mittigem leicht ausgestelltem Zirkel umgeben von Hammer und Schaufel in einem Zeichendreieck

Kramer

Kürschner

Maler

Maurer

• Optiker: Brille und Fernrohr unter einem Kometen
• Pfandleiher: Drei (goldene) Kugeln, die mittlere etwas tiefer hängend.
• Putzmacher: Frauenkopf mit Hut
• Sattler: Sattel und Werkzeuge

Optiker

Putzmacher

Sattler

• Schlosser: 2 gekreuzte Schlüssel, manchmal mit einem Zahnrad
• Schmiede: Hammer, Amboss
• Schneider: Eine (offene) Schere, durch deren Grifflöcher ein Stoffband locker gezogen ist. Darunter ein Fingerhut.
• Schreiner bzw. Tischler: Hobel, Winkel und Zirkel
• Steinmetz bzw. Steinbildhauer: Symbol mit drei Knüpfeln in einem Ring für Lehrling, Geselle und Meister

Schlosser

Schlosser

Tischler

Steinmetz bzw. Steinbildhauer

• Schröter: Schrotleiter, Fasshaken und Weinfass mit sog. Stütz
• Weber: Drei Weberschiffchen im Dreieck angeordnet (Spitze nach unten)
• Windmüller: Mühlstein davor Mehlsack mit Bockwindmühle
• Zimmerer: Siegel mit Äxten, Säge und Zirkel

Windmüller

Zimmerer

Zimmerer

Einzelnachweise

1. ↑ Noch Anfang des 20. Jahrhunderts beschreibt Bertha Pappenheim in einem Reisebericht aus Galizien die praktische Funktion von Zeichen auf Ladenschildern für eine nicht vollständig alphabetisierte Gesellschaft:Charakteristisch für die durchschnittlich analphabetische Bevölkerung ist, daß die Firmenschilder nicht nur in hebräischer und polnischer Sprache Namen und Handel oder Handwerk verkünden, sondern daß, wie in der Kinderfibel, ein Anschauungsbild gleichzeitig die Verständigung mit übernimmt. Einige dieser Bilder wiederholen sich ganz typisch. So die Schere und ein verschlungenes Ellenmaß für die Männerschneider, ein wie eine Käferlarve aussehendes, fest gewickeltes Kind auf den Schildern der Hebammen usw.. Bertha Pappenheim: Zur Lage der jüdischen Bevölkerung in Galizien, Frankfurt 1904

Weblinks

• www.kidsnet.at/Sachunterricht/zunftzeichen.htm
• Zunftwappen (1880–1898)