- Zunft Kölsch
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Erzquell-Brauerei Bielstein Haas & Co. KG Unternehmensform KG Gründung 1900[1] Unternehmenssitz Bielstein, NRW, Deutschland Unternehmensleitung Axel Haas
Mitarbeiter 90 Branche Brauerei Website 
Firmenschild der Erzquell-Brauerei in Bielstein
Braukessel in Bielstein
Bierkranz mit Zunft-Kölsch
Kronkorken „Zunft-Kölsch“Die Erzquell-Brauerei mit Sitz in Bielstein im Oberbergischen Kreis in Nordrhein-Westfalen rund 50 km von Köln und in Mudersbach - Niederschelderhütte im Landkreis Altenkirchen bei Siegen ist eine alte Traditions-Brauerei.
Geschichte
Die heutige Erzquell-Brauerei entstand 1976 aus der Fusion der Bielsteiner Brauerei mit der Siegtal-Brauerei.
Die heutige Erzquell-Brauerei Bielstein wurde im Jahre 1900 vom Ur-Großvater Ernst Kind des heutigen Geschätsführenden Gesellschafters Axel Haas als Adler Brauerei gegründet. Ernst Kind hatte eine Spinnerei und Reißerei in Bielstein. Weil diese in eine wirtschaftliche Schieflage geriet, wagte er im Alter von 50 Jahren einen Neuanfang. Er erlernte im bayrischen Weihenstephan das Bierbrauen. Nach dem Bau einer Wasserleitung, sie liefert bis heute weiches Quellwasser für die Bielsteiner Biere, verließ am 5. September 1900 das erste Pils das Sudhaus. 1936 änderte Kinds Schwiegersohn Carl Haas den Namen der Brauerei in Bielsteiner Brauerei, weil es in Köln ebenfalls eine Adler Brauerei gab. 1976 fusionierte die Bielsteiner Brauerei mit der Siegtal-Brauerei in Mudersbach - Niederschelderhütte zur Erzquell-Brauerei. Gleichzeitig wurde wiederum der Name in Erzquell-Brauerei geändert. Die Brauerei beschäftigt heute 90 Mitarbeiter, davon vier Braumeister.
Die heutige Erzquell Brauerei Siegtal wurde im Jahr 1885 von Hermann Burgmann und Heinrich Wildenberg als Siegtal-Brauerei gegründet. Das Unternehmen entwickelte sich in den ersten Jahren so schnell und positiv, dass Kapital für Erweiterungen benötigt wurde. So wandelten die Gründer ihre Brauerei in eine Aktiengesellschaft um. Malzlieferungen von der damaligen Bielsteiner-Brauerei wurden mit Aktien bezahlt, so dass im Jahr 1930 die Bielsteiner Brauerei eine Mehrheitsbeteiligung an der damaligen Siegtal-Brauerei AG erhielt. 1976 fusionierte die Siegtal-Brauerei mit der Bielsteiner Brauerei zur Erzquell-Brauerei.[2]
Das Verbreitungsgebiet umfasst folgende Gebiete: Oberbergischer Kreis - Rheinisch-Bergischer Kreis - Rhein-Sieg-Kreis - Kreis Siegen-Wittgenstein - Landkreis Altenkirchen - Westerwald - Berlin
Die Brauerei-Standorte sind heute in Bielstein und Mudersbach-Niederschelderhütte.
Folgende Produkte werden hergestellt:
- Erzquell Pils
- Zunft Kölsch
- Black (Kölsch-Cola-Mixgetränk)
- Golden Malz
- Kupfer Alt
- Zunft-Kölsch light
- Zunft Radler
- Landbier
Außerdem stellt das Unternehmen als „Lohnbrauer“ für die Dom-Brauerei AG in Köln auch die Kölsch-Marken Dom, Rats und Giesler her.
Quellenangaben
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