Zimmerei

Eine Zimmerei ist ein Holzbaubetrieb, der auch darüber hinausgehende Tätigkeitsfelder wie Treppenbau und Dachdeckung ausführen darf.

In einer Zimmerei arbeiten meist mehrere Zimmerer an der Herstellung und Bearbeitung von Holzbauwerken, Holzkonstruktionen und Bauteilen. Das hauptsächlich zur Verarbeitung kommende Material ist Vollholz in seinen verschiedenen Ausprägungen (Schnittholz, Furniere usw.). In den letzten Jahrzehnten kamen jedoch immer mehr Holzwerkstoffe in Form von Plattenwerkstoffen und Kunststoffe sowie Aluminium hinzu.

Eine Zimmerei kann grob in drei Bereiche eingeteilt werden: Maschinenhalle, Abbundhalle oder Abbundplatz. In einigen Zimmereien ist ein Lagerplatz für das Aufstapeln und Trocknen des Schnittholzes untergebracht.