Vuillermin

Vuillermin ist eine rote Rebsorte. Sie wird in kleinen Mengen im italienischen Aostatal vor allem in den Gemeinden Chambave, Pontey und Châtillon angebaut. Sie wurde von Giulio Moriando vom Institut Agricole Régional - Aosta vor dem Aussterben bewahrt. Jüngste Gen-Analysen von José Vouillamoz lassen eine Verbindung zur Sorte Fumin vermuten.

Herkunft

Vuillermin gehört zu einer Gruppe von Rebsorten, die sich in der geographischen Insellage der Alpenregionen Italiens und des Wallis in der Schweiz halten konnten. Zu dieser Gruppe gehören die folgenden Sorten:

rote Sorten	weiße Sorten
Bonda	Completer
Cornalin	Himbertscha
Cornalin d'Aoste	Humagne Blanche
Crovassa	Lafnetscha
Durize	Petite Arvine
Eyholzer	Planscher
Fumin	Prié Blanc
Goron de Bovernier	Rèze
Mayolet
Ner d'Ala
Petit-Rouge
Prëmetta/Prié rouge
Roussin
Roussin de Morgex
Vien de Nus
Vuillermin

Synonyme

Eperon, Spron (alte Bezeichnungen aus einem Werk von Lorenzo Gatta im 19. Jahrhundert)

Siehe auch

• Weinbau in Italien
• Liste der Rebsorten

Abstammung

autochthone Sorte im Aostatal

Phänologische Werte

Die Werte wurden zwischen 1994 und 1998 im Ortsteil Hospice auf einer Höhe von 600 m ü. NN in einem hängigen Weinberg mit südlicher Ausrichtung erhoben:

• Austrieb: 2. April (siehe hierzu auch den Artikel BBCH-Skala für Weinreben)
• Blüte: 3. Juni
• Reife: 20. August
• Ernte: 22. Oktober

Literatur

• Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, Paris 2000, ISBN 2-0123633-18.
• Giulio Moriondo: Vini e Vitigni Autoctoni della Valle d’Aosta. (139 Seiten). 1. Auflage. Institut Agricole Régional, Aosta 1999.