- Unterlagsrebe
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Als Unterlagsrebe oder Unterlage bezeichnet man im Weinbau die Mutterpflanze aus Rebstamm und Wurzelsystem, auf die Triebe (Edelreiser) einer anderen Rebsorte aufgepfropft werden (Pflanzenveredelung). Bei den Unterlagsreben handelt es sich üblicherweise um amerikanische Rebsorten ("Amerikanerreben") und bei den Edelreisern um europäische Reben ("Europäerreben").
Inhaltsverzeichnis
Europäerreben
Die europäischen Kulturreben (Vitis vinifera), die früher auf eigener Wurzel standen (Direktträger, wurzelechte Rebstöcke), wurden ab Mitte des 19. Jahrhunderts von der Reblaus befallen. Dieser Pflanzenschädling kam aus Amerika zunächst nach Frankreich und breitete sich schnell in den europäischen Weinanbaugebieten aus. Dort richtete er verheerende Schäden an. Die Reblaus verursachte an den Wurzeln der Europäerreben Anschwellungen (Tuberositäten), die zu anschließendem Pilzbefall und in der Folge zum Absterben der Rebstöcke führten.
Amerikanerreben
Um den europäischen Weinbau zu retten, benutzte man amerikanische Wildrebenarten als Unterlagsreben für die europäischen Edelreben. Die amerikanischen Reben sind gegen die Reblaus widerstandsfähiger oder sogar ganz resistent. Die Reblaustoleranz beruht auf der Bildung einer Korkschicht, die Ausbreitung der Tuberositäten eingrenzt, eine Vermehrung der Rebläuse wird dadurch aber nicht verhindert. Bei starkem Befallsdruck zeigen auch Pfropfreben Rückgangserscheinungen. Die meisten heute in Europa verwendeten Unterlagsreben sind Abkömmlinge der drei amerikanischen Wildarten Vitis riparia, Vitis rupestris und Vitis berlandieri, Kreuzungen derselben (Vitis labrusca × Vitis riparia) oder Hybriden amerikanischer Reben mit der Europäerrebe Vitis vinifera. Die in Deutschland gängigsten Unterlagen sind 125AA, 5BB, Binova und SO4 (Selektion Oppenheim Nr. 4). Die einzige verfügbare resistente Unterlage ist "Börner", eine Kreuzung mit Vitis cinerea.
Ein Auswahlkriterium für Unterlagsreben ist neben der Reblausresistenz ihre "Wüchsigkeit", d. h. wie gut sie die aufgepfropften Edelreiser mit Nährstoffen versorgen können. Ein weiteres Kriterium ist, wie die Unterlagsrebe mit bestimmten Bodenbedingungen wie z.B. stark kalkhaltigen Böden, zurechtkommt.
Unterlagsreben unterliegen ebenso wie Edelsorten der Sortenzulassung (in Deutschland).
Gängige Unterlagen und ihre wichtigsten Eigenschaften
Name Abstammung Wichtige Eigenschaften 125 AA Vitis riparia x Vitis berlandieri Besonders kalkverträglich 5BB Vitis riparia x Vitis berlandieri Universalunterlage für fast alle Böden SO4 Vitis riparia x Vitis berlandieri etwas Reifeverfrühend Binova Selektion von SO4 Verursacht starke Wüchsigkeit 5C Vitis riparia x Vitis berlandieri Besonders geeignet für verrieselungsanfällige Sorten 8B Vitis riparia x Vitis berlandieri Besonders kalkverträglich Börner Vitis riparia x Vitis cineria reblausresistent Weblinks
- Unterlage Kober-125AA bei www.campus-geisenheim.de
- Unterlage Kober 5BB bei www.campus-geisenheim.de
- Unterlage Binova bei www.weinbau.rlp.de
- Unterlage Börner bei www.campus-geisenheim.de
- Forschungsanstalt Geisenheim: Unterlagen, die verborgene Hälfte des Weinberges
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