Roquefort-sur-Soulzon

Roquefort-sur-Soulzon
Region	Midi-Pyrénées
Département	Aveyron
Arrondissement	Millau
Kanton	Saint-Affrique
Koordinaten	43° 59′ N, 2° 59′ O43.9766666666672.9888888888889556Koordinaten: 43° 59′ N, 2° 59′ O
Höhe	556 m (424–828 m)
Fläche	17,03 km²
Einwohner	685 (1. Jan. 2008)
Bevölkerungsdichte	40 Einw./km²
Postleitzahl	12250
INSEE-Code	12203
Website	http://www.roquefort.fr

Roquefort-sur-Soulzon ist eine französische Gemeinde mit 685 Einwohnern (Stand 1. Januar 2008) im Süden des Département Aveyron in Südfrankreich und liegt im Herzen des Naturparks Parc Régional des Causses.

Bekannt ist der Ort vor allem durch seine Käseproduktion und als Herkunftsort des Edelschimmelkäses Roquefort. Grundlage hierfür sind mehrere Höhlen, die durch Verwerfungen so belüftet sind, dass ein optimales Reifeklima für den Käse entsteht. Das Ortsbild ist durch die zahlreichen Käsereien geprägt, die größtenteils auch besichtigt werden können.

Weblinks

 Commons: Roquefort-sur-Soulzon – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

• Fremdenverkehrsbüro Roquefort

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