Rohstoff (Betriebswirtschaft)

Rohstoffe sind in der Betriebswirtschaft Materialien, die die Basis für die Herstellung von Fertigerzeugnissen in der Produktion eines Unternehmens darstellen.

Finanzbuchhaltung

In der Finanzbuchhaltung werden die Anfangs- und Inventurbestände an Rohstoffen auf dem gleichnamigen Bestandskonto erfasst, während der Einkauf bzw. der Verbrauch von Rohstoffen sowie der Saldo des Bestandskontos "Rohstoffe" auf das Aufwandskonto "Aufwendungen für Rohstoffe" gebucht werden, welches selbst wiederum im Rahmen des Jahresabschlusses auf das GuV-Konto abgeschlossen wird.

Beschaffung

Rohstoffe werden von der Einkaufsabteilung beschafft. Diese ermittelt anhand von Produktionsplänen oder Fertigungsplänen einen Bedarf an Rohstoffen, oder aber der Einkaufsabteilung werden von Technik-Abteilungen Bestell-Anforderungen mit Spezifikationen übergeben. Anhand der Lieferzeiten und des Verbrauchs der Stoffe werden Bestellzeiten und ggfs. Bestellmengen ermittelt. Für die Beschaffung gibt es unterschiedliche Verfahren wie z.B. das Just in-Time-Verfahren oder die Beschaffung auf Lagerhaltung.

Lagerung

Die Lagerung von Rohstoffen hängt von der Art des Rohstoffs und des Beschaffungsverfahrens ab. So wird beim Just-in-Time-Prinzip nahezu nicht eingelagert, da die Stoffe ergänzend so angeliefert werden, wie sie auch verarbeitet werden. Bei der Lagerung von Lebensmitteln ist die Beachtung von Mindesthaltbarkeit und Temperatur sehr wichtig.